地址∶台中市中区光复路30-1号
工厂∶412台中县大里工业区工业11路156号
电话∶+886-4-24953600, +886-4-24953655
传真∶+886-4-24953772, +886-4-36085777
手机∶+886-926389396
资本额∶贰仟万元
负责人∶梁董
董事长∶梁董
总经理∶梁董
业务经理∶曹俪馨
商标∶丸文.旗聚一堂.梁食局

主要产品∶
金黄色颗粒旗鱼松.低脂旗鱼松.宝宝旗鱼酥.宝宝鲑鱼酥.宝宝鲔鱼酥、深海旗鱼丸.福州丸.旗鱼香菇丸.旗鱼脆丸.虱目鱼丸.鱼贡丸.肉贡丸、野菜天妇罗.小卷天妇罗.牛蒡天妇罗.野菜小卷.野菜小丸子.司马克、花枝排.虾卷.丸文大肉卷.海苔卷.豆皮卷.旗鱼排.鱼翅丸.鱼翅礼盒.、乌鱼子.顶级鱼翅礼盒.顶级鱼翅丸礼盒.上选鱼翅.超级司马克.鱼皮、鱼浆练制品.上等旗鱼浆.中等旗鱼浆.上等虾浆.上等花枝浆.贡丸浆.、鲜炒鱼筋.香烤鱼筋.虱目鱼皮.鲨鱼皮.丰富胶原蛋白、婴儿肉松.猪肉脯.猪肉干.猪肉丝.黑胡椒肉干.蒜味肉干.蜜汁肉干 、牛肉干.牛肉角.猪肉角.鱿鱼丝.鱿鱼卷.礼盒.伴手礼。

公司经营沿革∶
丸文所制造的鱼浆, 利用现成的材料, 可制成各式各样的料理, 和鱼浆有关的台中美食食谱, 简易 食谱, 瘦身餐 减肥 食谱, 南瓜 食谱, 早餐 食谱, 包含台中名产:鱼丸, 天妇罗, 花枝丸, 贡丸, 黑轮, 关东煮, 甜不辣, 台中小吃:花枝饺, 虾饺, 鱼饺, 肉庚, 虱目鱼丸…上等火锅料等应有尽有, 绝对可以买到新鲜风味绝佳 的材料, 让您赏月烤肉配零嘴, 替台湾之光王建民加油。