RM-15A
全電腦(西門子)控制 全球唯一獨家 Vortex+Equalizer 熱風運算專利 燃燒室與烘豆缸分開 真正義大利的烘焙精髓, 15kg適合大廠在導入百公斤設備前的烘豆師養成訓練設備, imf全系列操作大同小異, 熱風熱能應用有基礎後 大傢伙很快就上手.
5kg～480kg的系統設計完全同一個概念 不會換了機器像換了腦袋一樣需要很久時間銜接.
15kg 同時也適合中型烘焙廠 惱人的廢氣問題歸零 不用二次處理, 無論是精品豆精緻烘焙 或是商業豆大量生產, 可全自動 可手動. 少掉了接觸熱 豆體溫度的拉升完全由熱風供應 熱風穿透性佳 與半熱風同等的烘程 全熱風可以在更高的風溫 較低的豆溫情況下 將咖啡豆烘透，風溫高 豆溫低 豆心透 發展完整 我們聯想到為什麼義大利比較知名的義式豆烘焙廠的中深焙產品 豆貌沒有出油的狀況 風味保存又久。
在我們實際的試驗下同樣烘淺可以在較低的豆溫時就達到足夠的風味發展.
在我們實際的試驗下同樣烘淺可以在較低的豆溫時就達到足夠的風味發展.
