地址︰台北市南京東路二段8號6樓之1
電話︰(02)25813666
傳真︰(02)25816465
資本額︰參仟萬元
總經理︰陳耀傑
業務經理︰林嘉森副總
商標︰青葉

主要產品︰
青葉麵筋、青葉魯肉飯料、辣味肉醬、紅麴麵筋、雪蓮子麵筋、香菇糙米粥、冰糖五穀粥、青葉米粉。

公司經營沿革︰
『青葉台灣料理』於 1964 年創立台菜青葉餐廳, 是國內高級台菜料理的餐廳, 為了將好吃的台菜料理讓世 界各地的人都品嚐到, 於是將青葉餐廳的成功經驗 轉植到調理食品的領域, 成立了「青葉食品」；並以青葉嚕肉飯, 青葉麵筋…等調理罐頭為代表作, 將台灣特有道地傳統好吃料 理以調理食品方式呈現。為了落實讓消費大眾能「健康隨手可得」理念, 推出金菇, 紅麴麵筋, 雪蓮子麵筋等養身調理食品。